Unitrans世联-北京翻译公司圆满完成2008“蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会”同声传译服务
 
 
 

蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会

　　2008年10月14－17日在北京会议中心召开了“蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会”。

   会议的主办单位是国际园艺学会、北京市农林科学院、北京市科学技术协会、北京市科学技术委员会、国家自然科学基金委员会、北京市自然科学基金委员会。

　　承办单位是国家蔬菜工程技术研究中心与北京蔬菜学会。北京市科委副主任杨伟光，北京市科协学会部部长刘晓勘，农业部科教司副司长路亚洲，北京市农林科学院院长李云伏，北京市自然科学基金委员会张晓强，北京市科委国际合作处处长马斌，国际园艺学会蔬菜委员会主席Silvana Nicola博士与基质与无土栽培委员会主席Wilfried Schnitzler教授，中国园艺学会秘书长杜永臣，国家蔬菜工程技术研究中心陈航教授等嘉宾出席了开幕式。

蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会

　　国家蔬菜工程技术研究中心主任许勇主持开幕式。大会名誉主席陈杭教授致开幕词。北京市农林科学院院长李云伏致欢迎词。国际园艺学会蔬菜委员会主席Silvana Nicola博士，中国园艺学会秘书长杜永臣教授，北京市科协学会部部长刘晓勘在开幕式上发表了热情洋溢的讲话。Schnitzler教授代表国际园艺学向大会主席Silvana Nicola博士、许勇博士和刘伟博士颁发了国际园艺学会的奖状和奖章，对他们为组织本次会议所作的努力表示感谢。

　　食品安全是关系每个人健康的焦点问题。蔬菜是人体所需维生素、矿物质及膳食纤维的主要来源，同时蔬菜还含有多种对人体健康有益的生物活性物质，是餐桌上每日必备的农副产品。蔬菜产品的安全是研究者与消费者共同关注的问题。我国是蔬菜生产与消费大国，从全球的视角探讨蔬菜安全生产加工的标准化技术，有助于借鉴各国的先进经验提高我国蔬菜产品的质量与安全性，促进我国蔬菜产业与国际蔬菜产业的接轨，提高我国蔬菜产品在国际市场的竞争力，推动我国由蔬菜生产大国向蔬菜生产强国迈进。召开本次国际研讨会具有重要的意义。

蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会

　　来自欧洲、北美洲、南美洲、亚洲、大洋洲、非洲35个国家的100多位代表参加了本次会议。

蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会

蔬菜生产、质量与加工标准化国际研讨会

　　会议的议题包括：

　　1、 蔬菜产前、产中、产后安全生产新技术

　　（1）蔬菜健康栽培新技术

　　（2）水肥安全管理技术

　　（3）病虫害防治技术

　　（4）蔬菜安全贮藏、加工与配送技术；

　　2、蔬菜生物活性物质；

　　3、蔬菜养分与活性物质代谢的分子调控与基因工程改良；

　　4、蔬菜产品安全性与营养成分分析评价；

　　5、具有保健功能的蔬菜新品种；

　　6、蔬菜生产流通相关政策